Ingredientes:

• 1/3 taza de mantequilla suave
• 1/3 de jarabe de maíz
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• ½ cucharadita de sal
• 4 tazas de azúcar glass tamizada

Preparación paso a paso:

Mezclar la mantequilla, el jarabe de maíz, la vainilla y la sal hasta que todo esté homogéneo.

Añadir el azúcar glass. Mezclar hasta obtener una mezcla suave.

Formar varias bolas con el fondant y extenderlas con un rodillo.

Para hacer fondant de colores solo debes mezclar unas cuantas gotas de colorante para comida en pasta, polvo o gel, nunca líquido. Tiñe hasta cuando ya tengas listo el fondant, no durante la preparación.

Si quieres guardar o reservar el fondant, envuélvelo en plástico y mételo en un recipiente hermético. Luego, mete a la refrigeradora.